・ プロフェッショナルが選ぶ最高の逸品「IPPING」にて、オススメ商品の紹介
・ mybest「調味料エバンジェリストが選ぶギフトにオススメの調味料10選」
・ メナージュケリー 「プロが選ぶオススメ調味料」掲載。
・ リビング福岡、北九州、金沢、鹿児島の表紙にて「調味料の活用術」
・ 福岡ウォーカーにて、ご当地ドレッシングNo.1決定戦の選考
・ 福岡ウォーカーにて、ご当地ドレッシングNo.1決定戦の選考
・ RKB今日感テレビ 特集『キラ★ウーマン~調味料講師・下倉 樹』
・ FBSニュース5チャン 『塩麹特集』にて下倉家の1日のメニューを紹介
・ ケーブルテレビ春日 hit住宅展示場講師 取材
・ ケーブルテレビ春日 春日助産院調味料講座 取材
・ ユーストリーム「リトルママTV」出演(10分後に登場します!)
・ RKB今日感テレビ
・ NHK
・ 読売新聞 せいかつ本舗「塩麹特集」
・ リビング福岡 「キラリ人」
・ 市政だより
・ 西日本新聞
・ リトル・ママ
・ ELF 調味料レシピ掲載
・ veggy
・ シティ情報 FUKUOKA
他多数
ご意見、ご質問、メッセージ等々お気軽にお問い合わせください。
講師、出展、執筆等のお仕事のご依頼も、こちらからお受けいたします。
調味料の選び方・使い方についての相談も受け付けております。
通信教育の監修をしています。『食学調味料アドバイザー』の資格が得られます!
私が直接指導する、通学・ZOOM対応もしています。
私が主催する調味料の魅力に迫るイベントは、
公式LINEにて発信しています!
調味料エバンジェリスト(伝道師)
下倉 樹(いつき)
・一般社団法人国際食学協会 理事
(食学調味料講座 監修)
調味料を自分で選ぶチカラを育む講座、子ども・親子向けワークショップ、メーカー見学ツアーなど、調味料の魅力に迫る企画を行う。
講座数2,000件以上、延べ2万人以上参加。
調味料メーカー見学、全国220件以上。
メディア出演多数。
3姉妹の母。山梨県出身。神戸市在住。
良質な調味料を選ぶメリットについて書いています。