私が食に興味を持つようになったのは、出産後1年ぐらいしてから。食べることでカラダだけでなく心も作るという話しを聞いたことです。

それからまず砂糖と塩を変えたことで、より食の大切さを実感するようになります。

今までいろんな情報に流されて生活も育児も周りと比べていましたが、少しずつ生活が変化したことで、より楽しく、自分にも自信がもて、周囲も認められるような生活を送ることができています。

このことから、食の大切さに気付くきっかけ作り、ご自身の生活をより豊かに楽しく送るためには、毎日使う調味料に目を向けるのが良いのでは…と感じ、調味料の魅力を感じていただけるような講座やイベントの企画を始めました。

「食が大切なのはわかるけれど、何から始めたら良いの？」

「無添加・無農薬にこだわると金銭的に続けることができない」

「何を見て選べば良いかわからない…」という方はぜひいらしてください。

世界に誇れる日本の調味料を知って、より日本の素晴らしさに触れる機会にもなるでしょう。

私がそうだったように、まず『調味料を自分の基準で選ぶこと』で、

日々の食事、生活スタイルに少しずつ変化が生まれるはずです！

調味料を多角的に見て、自分で考え自分が納得したものを選べるようになるって、ホントに楽しい！

これが良い、悪いということではなく、さまざまな角度から考えていただけるよう、お伝えしていきます。